Flavour

Heel veel groenten, nog meer smaak

Prijs € 33,99

Voor 21.00 besteld, morgen in huis.

Actie: Geen verzendkosten!

Ook beschikbaar als:

Yotam Ottolenghi

Hardback | September 2020 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

NEDERLANDSTALIGE EDITIEYotam Ottolenghi weet als geen ander weet hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden.

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
Yotam Ottolenghi
Uitgever
Fontaine Uitgevers
ISBN
9789059569911
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
September 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
320

Beschrijving

NEDERLANDSTALIGE EDITIE
Yotam Ottolenghi weet als geen ander weet hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.

In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden.

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
Yotam Ottolenghi
Uitgever
Fontaine Uitgevers
ISBN
9789059569911
Bindwijze
Hardback
Publicatiedatum
September 2020
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
320

Winnaars kinderjury

Voordelige kinderboeken